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展示場案内

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程々。

展示場スタッフの最近の楽しみは、
力をいれず、ゆる~く行っているBESS畑の野菜の収穫。

日もかげってきたところで、収穫に行ってきます!



赤く熟し出したプチトマト。

枯れる寸前くらいまで水をあげず、
毎日にらめっこしていると、甘い実になります。

手間いらずで楽チンです♪



ずいぶん前に植えたニンジン。

もう少し大きくなるまで待とうかな。

ここまでは畑らしいのですが…



植えた覚えのない大葉。

でも大きな葉で元気に育っています。
収穫した日は、来場してくださった方におすそ分けをしてます。



本日の収穫は、大根小3本、ジャガイモ小5個、
プチトマト3個、レタス少々、大葉6枚。

力抜いて畑仕事をしていたら、量も程々になりました。
一家族分くらいだと丁度よい量かな?



「何事も程々が一番だと思います。

程々は適当に妥協するという意味に捉えがちですが、

真意はグッドバランスです。」

程々の家 カタログより

by tommy


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