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展示場案内

Tel:0562-33-7770
〒477-0031
愛知県東海市大田町与五八34
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日: 年中無休
※年末年始・夏季休暇除く

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新しい楽しみ方を発見

「あ~楽しかった~!」

展示場の見学&体験を終えて戻って来た方が、受付に戻ってきたときに、
子供のような顔で言っていたことが印象的だった日曜日。

でもね、スタッフも負けないくらい?BESSの展示場にいると楽しいのです。




「おーい、みんな出来たぞ~!」
この土日、B.B.Q検定に合格したスタッフ江口が、絶妙の火加減で燻製を作りました。

ベーコンは一週間漬け込み、卵も液に漬けたこだわりです!



出来上がって蓋を開けると煙がモクモク…こどもたちは初めての体験にワクワク…

「薪ストーブ用の桜の薪で燻製チップができるんじゃない?」とスタッフの一声で、
手作りチップによる燻製になりました。

市販の物より、香りがよく出る!!



卵、チーズ、ししゃも、手作りベーコン…
初めて来場してくださった方に、お味はどう?と聞くと、おもしろリアクション!



夕暮れどき、薪から炎が出てくるのを見ているスタッフ。

実はこれ、木のろうそく、ウッドキャンドル。
もともとは、北欧の木こりたちが、暖をとるために行ったと言われているそうです。

後で見ていたワンダーデバイスを建築中のAさんから、
「楽しそうに何かをやってるスタッフを見るのが楽しい。」と暖かな目で見守ってくれていました。


炎の似合う季節はもうすぐ…。

どんな時間帯にきても、こんな楽しみ方あるんだ!と新しい発見ができるBESS南愛知へ
ぜひ遊びにきてくださいね。

by tommy


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