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展示場案内

Tel:0562-33-7770
〒477-0031
愛知県東海市大田町与五八34
営業時間:AM10:00~PM6:00
定休日: 年中無休
※年末年始・夏季休暇除く

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2010.05.31 カテゴリー : [002]イベント報告 

ベシュラン☆☆☆(三ツ星)レストラン情報!!
スズキのハーブソテーBBQスペシャル!!

こんにちは〜連日良いお天気の日が続きますね!こんなに天気がいいと夏男(?)な私は、海に行きたくなりますねぇ(^^)

さてさて今回、29日(土)30日(日)の二日間、来場者限定!!告知無し!ゲリラBBQを開催しました!

その時の様子をレポートします。

30日、BBQの準備で火起こしをしていると、もうじき着工予定のUさんからTELが。

「これからゲリラBBQやるんで遊びに来てください〜」なんてやり取りをして、ご来場いただきました☆

ご来場いただきまして一番に・・・・
「昨日、75センチのスズキが釣れたんですよ!!」

と、なんと、スズキの切り身をたくさん持ってきてくれました!!

ちなみにスズキとは写真のお魚です☆

BBQやってるし、せっかくだから焼いちゃえ!!って事で、フライパンやら、バターやらを持ち出して調理開始!!

ここで、レシピのご紹介

スズキの切り身    1切
バター        少々
ローズマリー     少々
レモンバーム     少々
塩コショウ      少々

以上です!男の目分量!!ハーブは展示場の菜園にあるものを使います。

後は、BBQコンロの上でフライパンを熱してジューっと・・・

バターと、ローズマリーの香りが食欲をそそります♪

料理名:スズキのハーブソテーBBQスペシャル!

すぐに、Uさんにご試食いただき「うまいっ」とのお言葉ちょうだいしました!(星三つ!!)

もちろんスタッフ一同大絶賛の一品!
Uさん、おいしいお魚ありがとうございました☆

作った自分で言うのもなんですが、どッかのおしゃれなレストランみたいなできばえでした(笑)

BESSの家では、暮らしを楽しむ要素が盛りだくさん!ちょっとの工夫で、おうちが三ツ星レストランにはやがわり☆

暮らしを楽しむ材料は、あなたの趣味かもしれませんよ!

気になった方は、是非BESS南愛知展示場へ遊びに来てください☆スタッフ一同お待ちしておりマース(^^)v





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